冷凍食品の鉄板！冷凍チャーハン人気ランキング
今や冷凍食品は無くてはならない必需品です！
冷凍庫からサッと出して、チンして出来上がり！
ちょっとしたご飯や、お弁当のおかずに欠かせないですよね。
その中でも、絶対に欠かせない不動の人気NO.1の「冷凍チャーハン」！！
家庭で作るよりも美味しく、パラパラしている・・・！
チャーハン食べたいと思ったら、作るよりもチンして食べたほうが美味しいし、何といっても楽！！
そんな冷凍チャーハンの人気ランキングトップ3をご紹介します。
第1位 ニチレイフーズ「本格炒め炒飯」
ニチレイ
本格炒め炒飯（公式ページ）
18年連続、人気NO.1の実力を持つ「ニチレイ 本格炒め炒飯」です！
総工費30億円！ 独自の3段階で炒める機械で作り上げる本格炒め炒飯！
1段階目：ご飯に卵をコーティングしパラパラに！
2段階目：250℃以上の熱風で余分な水分を飛ばす！
3段階目：最後の仕上げでゴロゴロ焼豚を投入し、味をまとめる！
焼いて旨味を閉時込めた「焼豚」は絶品で、隠し味として炒飯にも焼豚の煮汁を入れています！
18年連続で1位を誇る「本格炒め炒飯」は、30億円かけた3段階の技術を作り出したのは、2015年だったそうです。
NO.1でありながら常に改革を求め、更に美味しさを追求していく姿はさすがですね！
第2位 味の素冷凍食品「ザ★チャーハン」
味の素冷凍食品
「ザ★チャーハン」公式ページ
人気第2位は味の素冷凍食品「ザ★チャーハン」です！
このチャーハンとシュウマイのCMをよく見かけますよね。
◆お米は炊く前に油で炒め、直火でパラパラに！
◆お米と中華スープを釜で炒める！
「ザ★チャーハン」には、2つの旨さの素があります！
①焦がしニンニクのマー油（ニンニク+ごま油）
②ホタテ・魚醤のアミノ酸を粉末化した旨味調味料
独自素材で作り上げた旨さの素は、他では出せない味を作り出しています！
第3位 マルハニチロ「あおり炒めの焼豚炒飯」
マルハニチロ
「あおり炒めの焼豚炒飯」（公式ページ）
第3位はマルハニチロ「あおり炒めの焼豚炒飯」です！
このチャーハンの凄い所は作り方です！
中華の名店シェフの炒め方を、機械で再現！
「チャーハンロボット」を作り出し、シェフそのものを再現しています。
◆卵をゆっくり炒めふっくらに！
◆ご飯を鍋に押し付けるように炒める！
◆調味料と具を入れ、超高速であおり炒めしてパラパラに！
これらを「チャーハンロボット」が作り出します！
焼豚はオイスターソースと、ハチミツ・黒糖が隠し味となり、旨味とコクが詰まっています！
噛めば噛むほど甘みがジュワッと口の中で広がります。
まとめ
冷凍チャーハンの技術は凄まじいです・・・！
こんな作り方をされたんじゃ、家庭で作るより美味しいのは当然ですね。
個人的には「ザ★チャーハン」が好きですが・・・
それぞれ、味の違いが明確でどれも美味しいのは確実です！
冷凍食品の進化に、もう感謝ですね・・・！