ケンミンショー辛味噌ラーメン!関東でも食べれる龍上海&お取り寄せをご紹介!

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ケンミンショーで紹介!山形県民の辛味噌ラーメン!!

ケンミンショー!
山形県民の愛する辛味噌ラーメン

山形県と言えば・・・
・中華そば
・冷やしラーメン
・ゲソ天ラーメン
・鳥もつラーメン

などなど、多くの人気名物ラーメンを作り出してきた所です!!

よく見かける普通の辛味噌ラーメンといえば、あらかじめ辛味噌が溶かしてあるスープや、別添えの唐辛子を付けて食べるのが多い。

しかし、山形県の辛味噌ラーメンは、真ん中にドカン!と辛味噌を大盛にのせて好みに合わせて、少しづつ溶かして食べるラーメンとなっている!

さらに青のりがかかっていて、見事なマッチングです!

辛味噌ラーメンを作り出した人気の龍上海店!

山形県の南陽市には辛味噌ラーメン店が20店舗以上あり、山形県の全体で120店舗も存在する辛味噌ラーメン店!

その中で、この辛味噌ラーメンを誕生させた『龍上海』というラーメン店があります。
人気アトラクション並みの行列で大人気のラーメン店となっています!

昭和35年に、当時の店主が誕生させた辛味噌ラーメンは、今や山形県の名物ラーメンとなり、仙台にまで広がり、仙台でも人気の一品となっています!

龍上海(公式ホームページ)

何にでも合う、絶品辛味噌!

辛味噌は大量のニンニク!その量は全体の7割を占めている!

・にんにく
・赤味噌
・赤唐辛子

この3つの調味料で作られている!
ニンニクがたっぷり入っていても全く気にならない美味しさ!

そして味噌ラーメンだけではありません!

・味噌ラーメン
・醤油ラーメン
・豆乳ラーメン
・豚骨ラーメン
・冷やし中華

全てのラーメンにのせても合ってしまう辛味噌はまさに絶品です!!

味噌スープに太麺がマッチしていて、それでいて冷めにくい!
普通の味噌ラーメンとは全く違います!

チャーシューに辛味噌をつけて食べると、ビックリする旨さだそうで・・・!

関東で食べれる龍上海の辛味噌ラーメン&お取り寄せ!

新横浜ラーメン博物館にも龍上海があります!

数多く、全国の人気ラーメン店が並ぶ新横浜ラーメン博物館で食べることが出来るので、関東にお住いの方は行きやすいと思います!

龍上海 横浜ラーメン博物館

まとめ

ケンミンショーを観てたら、なにがなんでも食べたくなってしまいました・・・!

辛味噌に溶かして食べるラーメンが美味しくないわけがありません!

ピリ辛で、辛い物が苦手な方も美味しく食べられるそうなので、苦手でもぜひ食べてみてください!

普通の味噌とは違う、辛味噌ラーメン!
ケンミンショー大絶賛の逸品です!!

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